Jacques-Marie CHOQUET

Jacques-Marie CHOQUET

Catégories: Abeilles, Agrosystèmes Durables Lycées, Alimentation, Animaux, Animaux de la ferme, Céréales, Du blé au pain, Fruits, Lin, Transformation culinaire, Végétaux

Animations proposées :
– Du blé au pain : suivi de la culture, du blé, battage, fabrication de la farine et du pain par les enfants
– Le cidre : fabrication de jus de pomme à l’ancienne et fermentation
– Visite de l’exploitation : les plantations, le potager, les animaux de la ferme (basse-cour, chèvres, porcs, moutons, âne…)
– Le rucher
– Visite de la ferme musée : objets et outils anciens, les chevaux de trait Boulonnais au travail
– Agriculture et Agrosystèmes Durables (Lycées)